Cách ăn cam đại bổ không phải ai cũng biết

Thứ Hai, 23/12/2019 07:17 PM (GMT+7)

Để hấp thụ dinh dưỡng tốt nhất, theo các chuyên gia, ăn cam từng múi tốt hơn uống nước ép cam.

Cam là một trong những loại trái cây được sử dụng nhiều nhất trên thế giới bởi công dụng mà chúng mang lại với sức khỏe.

Vitamin C trong cam giúp chống ôxy hóa, giúp làm chậm hiệu ứng lão hóa tế bào và gây tổn hại tế bào. Thậm chí, vitamin C còn có thể giúp tăng cường hệ miễn dịch của bạn.

Nước cam chứa nhiều canxi, giúp tăng cường canxi cho răng và xương mạnh mẽ, chắc khỏe…rất thích hợp cho những ai không thích sữa. Uống nước cam cũng

Tuy nhiên, nếu lạm dụng cam sẽ gây nhiều phản ứng ngược không mong muốn như dư chất dinh dưỡng, lượng axit trong cơ thể tăng cao có thể dẫn đến ngộ độc, bệnh về đường ruột.

cam1

Uống hay ăn quá nhiều cam còn gây mất cân bằng dinh dưỡng khi lượng vitamin trong cơ thể quá nhiều sẽ khiến không còn hấp thụ dưỡng chất khác.

Theo các chuyên gia, để hấp thụ chất dinh dưỡng tốt nhất nên ăn cam từng múi vì bạn sẽ tiêu thụ hết chất xơ và giảm nguy cơ tiểu đường tối đa. Nước cam ép cung cấp nhiều dưỡng chất, Vitamin, giải phóng các chất quan trọng như Flavonoid, Carotenoid nhưng uống nước cam ép, bạn thường sẽ "lãng phí" một lượng không nhỏ chất xơ và hấp thu nhiều đường hơn.

Ngoài ra, cần lưu ý một số vấn đề khi ăn/uống cam:

- Không uống nước cam trước khi đánh răng

A xít trong nước cam bám lên bề mặt của men răng và dưới tác dụng chà xát của bàn chải có thể làm cho men răng của bạn bị tổn thương. Bạn nên súc miệng ngay sau khi uống nước cam để loại trừ sự bám dính của a xít trên răng, ngăn chặn sự ăn mòn của a xít với men răng của bạn.

- Không uống sữa rồi uống nước cam

Protein trong sữa sẽ phản ứng với axit tartaric và vitamin C có trong cam, nó không chỉ ảnh hưởng đến quá trình tiêu hóa và hấp thụ thức ăn mà còn có thể gây ra tình trạng chướng bụng, đau bụng, tiêu chảy… Nên uống sữa trước hoặc sau khi bạn đã ăn cam một giờ trở ra.

- Không nên uống nước cam vào buổi tối

Không nên ăn và uống nước cam vào buổi tối do nước cam có tác dụng lợi tiểu, dễ gây đi tiểu đêm làm mất ngủ.

Trước khi đi ngủ, nếu uống nước cam khiến nước bọt không tiết nhiều như khi còn thức, lượng a xít còn bám trên răng sẽ tấn công và làm hỏng lớp men răng.

- Không uống nước cam khi uống kháng sinh

Nước cam có tác dụng tăng sức đề kháng cho cơ thể nhưng nếu uống khi đang dùng thuốc kháng sinh thì chất axit có trong nước cam có thể làm hỏng cấu trúc hóa học của thuốc, làm giảm tác dụng chữa bệnh của thuốc, gây nguy cơ nhiễm khuẩn kéo dài.

Tốt nhất, sau khi đã điều trị kháng sinh xong bạn mới uống nước cam để bồi bổ cơ thể.

- Không uống nước cam ngay sau khi ăn sáng

Vì trong nước cam có hàm lượng đường cao, nếu uống ngay sau khi ăn sáng làm cho đường lên men, gây đầy hơi, tức bụng rất khó chịu.

Lan Anh

Cùng chuyên mục

Nam giới trước khi kết hôn nên làm những xét nghiệm nào?

Siêu âm tinh hoàn, tinh dịch đồ, bệnh lây truyền qua đường tình dục, kiểm tra nhóm máu, chức năng gan, thận…...

Tải về

Phóng sự: Quan tâm chăm sóc SKSS VTN/TN:Vì một thế hệ chủ động, tự tin phát triển bản thân và xây dựng đất nước

Lứa tuổi vị thành niên, thanh niên là giai đoạn chuyển tiếp từ tuổi ấu thơ sang người lớn. Đây là giai đoạn...

Phóng sự: Vai trò của chính sách hỗ trợ điều trị vô sinh, hiếm muộn trong giải quyết vấn đề mức sinh thấp

Nhờ thành công của chương trình Dân số - Kế hoạch hóa gia đình, Việt Nam đã đạt mức sinh thay thế với 2,1 con/...

Một số lưu ý khi sử dụng thuốc tránh thai khẩn cấp

Nhiều phụ nữ tìm đến các biện pháp tránh thai khẩn cấp để giúp tránh thai sau khi quan hệ tình dục không an toàn....