Thực phẩm dễ gây dị ứng cho trẻ thời điểm ăn dặm

Lạc

Khoảng 0,5-1% trẻ bị dị dứng với lạc. Nguyên nhân gây dị ứng là do protein trong lạc. Hai loại gây phản ứng mạnh nhất là vicilin và albumin vì chúng bên vững ngay cả khi được chế biến ở nhiệt độ cao. Chỉ có 25% trẻ tự khỏi sau khi trưởng thành.

Sữa

Dị ứng sữa là một dạng dị ứng phổ biến ở trẻ nhỏ, đặc biệt là ở lứa tuổi đang trưởng thành, chiến khoảng 2,5%. Theo các chuyên gia, trẻ bú mẹ 100% ít có khả năng dị ứng hơn so với những bé uống sữa công thức.

Chuyên gia cũng khuyến cáo, mẹ không nên cho bé dưới 1 tháng tuổi uống sữa bò. Vì thành phần sữa này chứa nhiều protein có thể khiến trẻ bị dị ứng. Trẻ bị dị ứng sữa bò thường có phản ứng tương tự với sữa dê, sữa cừu. Nhưng 90% trẻ sẽ tự hết dị ứng sữa khi lên 6 tuổi.

Trứng

Đây là loại thực phẩm bổ dưỡng nhưng dễ gây dị ứng ở trẻ nhỏ, chủ yếu là do dị ứng với thành phần protein trong lòng trắng trứng. Do đó, khi cho bé ăn, mẹ cần phải hết sức chú ý.

Các triệu chứng dị ứng trứng có thể xảy ra ngay sau khi ăn hoặc phải mất vài giờ để biểu hiện ra ngoài.

Các dấu hiệu có thể là phát ban, nổi mề đay, viêm mũi hoặc các vấn đề tiêu hóa. Nghiêm trọng hơn, trẻ có thể rơi vào tình trạng sốc phản vệ, gây nguy hiểm tính mạng.

Mẹ không được cho bé ăn trứng sống hoặc chưa chín kỹ. Với trẻ dưới 1 tuổi, mẹ nên cho bé ăn lòng đỏ bởi lòng trắng có lượng protein cao, có thể khiến bé bị dị ứng.

Cá

Trẻ nhỏ thường dị ứng với cá hồi, cá ngừ, cá bơn. Dị ứng cá thường gây ra các biểu hiện ngoài da, tiêu hóa và xuất hiện ngay sau khi ăn. Tuy nhiên, nó cũng có thể gây ra tình trạng sốc phản vệ.

Hải sản có vỏ

Các chuyên gia thường khuyên mẹ không nên cho bé dưới 1 tuổi ăn hải sản vì các loại tôm, cua, sò, ốc... thường gây dị ứng cho trẻ nhỏ. 

Một số trẻ chỉ bị dị ứng hải sản trong một khoảng thời gian nhất định. Tuy nhiên, cũng có trường hợp bị suốt cả đời.