Bữa sáng "chuẩn" tốt cho sức khỏe

Ngoài ra, một bữa sáng tiêu chuẩn cần được ghi nhớ: ít dầu, ít muối, nhiều dinh dưỡng. 

Các loại ngũ cốc: Chứa nhiều chất xơ, vitamin và các nguyên tố vi lượng có tác động tích cực đến sức khỏe. Ngoài gạo, bạn cũng có thể ăn các loại thực phẩm chủ yếu gồm nhiều loại ngũ cốc như ngô và khoai lang. 

Thực phẩm từ động vật: Bữa sáng, bạn có thể ăn một quả trứng hoặc chút xúc xích, thịt xông khói. Nếu mắc béo phì, mỡ máu cao hoặc tim mạch thì nên giảm số lượng.

Bổ sung các axit amin thiết yếu bằng sữa nguyên chất hoặc một hộp sữa chua nhỏ cho bữa sáng. Sữa đậu nành cũng là một nguồn protein thực vật tốt.

Rau và trái cây: Nên bổ sung khoảng 100-150g trái cây và rau quả tươi vào bữa sáng như anh đào, nho, táo và đào.

Thời điểm ăn sáng lý tưởng là từ 7 đến 9 giờ sáng. Ăn sớm tốt hơn ăn muộn. Ăn quá muộn cho bữa sáng tương tự như không ăn sáng và ăn quá ít. Chưa kể, nó sẽ khiến hai bữa ăn còn lại của một ngày bị hoãn lại, không có lợi cho việc tiêu hóa thức ăn và hấp thụ chất dinh dưỡng.

Ngay sau khi thức dậy bạn nên uống 300-500ml nước lọc. Sau khi uống nước, bạn có thể tập thể dục một lúc rồi ăn sáng, điều này không chỉ giúp bảo vệ dạ dày mà còn có ích cho hệ tiêu hóa.