Những thực phẩm làm mát gan mà bạn không nên bỏ qua

Cà rốt – thực phẩm mát gan, giải độc tuyệt vời

Ngoài tỏi thì cà rốt là một thực phẩm có khả năng giải nhiệt cho gan rất hiệu quả. Bởi vì trong cà rốt có chứa thành phần flavonid và beta carotene nên có thể giúp tăng cường chức năng gan giúp gan trở nên khỏe hơn và thanh nhiệt, giải độc. Đối với cà rốt thì ngoài việc chế biến thức ăn bạn có thể làm nước ép cà rốt để uống.

Trà xanh giúp thanh nhiệt giải độc gan

Trà xanh được sử dụng là loại nước uống thanh độc giải nhiệt cơ thể vô cùng tuyệt vời. Theo nhiều nghiên cứu thì trong lá trà xanh có chứa nhiều thành phần chống oxy hóa giúp tăng cường chức năng tiêu hóa, thanh lọc gan thận vì vậy mà uống nước trà là một trong những cách đơn giản giúp bạn giải độc gan nhanh.

Trong Đông y các thầy thuốc còn dùng phối hợp lá trà xanh với nhiều dược liệu khác như bồ công anh, bạc hà, gừng…để giúp tăng công dụng giải độc mát gan, phòng ngừa các bệnh về gan có thể gặp phải.

Rau xanh các loại

 Trong rau xanh chứa nhiều vitamin, nước, khoáng chất và chất xơ. Những chất này đều rất tốt cho gan, chúng vừa có tác dụng làm mát gan lại vừa giúp loại bỏ các chất độc ứa đọng trong gan một cách hiệu quả. Những loại rau xanh có ít cho việc hỗ trợ chức năng gan, thanh nhiệt và giải độc gan bạn nên sử dụng hàng ngày bao gồm: rau xanh, bắp cải, súp lơ, mùng tơi…

Họ nhà bưởi giúp mát gan giải độc

Họ nhà bưởi bao gồm: Bưởi, chanh, cam, quýt….các loại thực phẩm này đứng đầu về việc cung cấp vitamin C thiên nhiên tốt nhất có cơ thể, bên cạnh đó những nguyên liệu này còn có chứa các chất chống oxy hóa giúp tăng cường quá trình giải độc mát gan lợi tiểu cực hay.

Bằng cách mỗi ngày bổ xung một ly nước ép từ bưởi hoặc cam, chanh …sẽ giúp đẩy mạnh quá trình tạo thành enzyme giúp giải độc gan cực kì hay, vì vậy thường xuyên sử dụng nước ép này sẽ giúp bạn có một lá gan khỏe mạnh nhất.

Tỏi giúp giải độc gan

Theo quan niệm của y học cổ truyền thì tỏi là một loại thực phẩm có chứa thành phần chống oxy hóa, kháng viêm, loại độc tố do trong tổi có chứa hàm lượng allicin và selenium cao giúp giải độc cực kì hiệu quả, vì vậy nên trong tiến trình sử dụng tỏi hàng ngày sẽ giúp phục hồi chức năng gan, làm mát gan, giải độc rất hiệu quả.

Mỗi ngày chỉ cần bổ xung một nhánh tỏi sẽ giúp kích hoạt enzyme của gan giúp tăng cường chức năng gan giảm thiểu việc gan có thể bị ngộ độc do nhiều yếu tố có thể gặp phải.