Danh sách đen 3 loại cá không nên cho trẻ ăn

Cá ướp muối

Những con cá ướp muối thường chứa nitrosamine gây ung thư mạnh. Trẻ em ăn quá nhiều muối cũng sẽ gây ảnh hưởng cho thận. Vì vậy, cha mẹ nên cố gắng không mua cá muối cho con. Cách tốt nhất để ăn cá là nên nấu ăn.

Cá có nhiều xương răm

Mắc xương trong cổ họng sẽ rất nguy hiểm nếu không được xử lý đúng cách. Do đó, khi bố mẹ chọn cá, nên cố gắng chọn loại cá có ít xương và tránh nhiều xương răm nhỏ.Một số loại cá cha mẹ có thể chọn cho con ăn là cá hồi, cá tuyết, cá vược vàng...

Cá chưa nấu chín

Các món ăn như sashimi là cá sống chưa được chế biến và nấu chín nên chứa một số lượng lớn ký sinh trùng và vi khuẩn có khả năng tồn tại trong cá. Nếu chúng ta ăn phải, có thể gây khó chịu đường tiêu hóa. Cha mẹ không nên cho con ăn loại cá này.

Khi nấu cá, hãy đảm bảo thịt của cá đã được nấu chín hoàn toàn bởi cá chưa nấu chín cũng sẽ gây nhiễm trùng ký sinh trùng.