Mới lạ với trứng chiên sữa tươi

Thứ Năm, 09/04/2020 10:12 PM (GMT+7)

Chuỗi ngày cách ly xã hội sẽ tạo ra áp lực tương đối lớn đối với chị em trong việc cơm nước khi phải nghĩ về những món ăn mỗi ngày. Nếu đang bí, chị em có thể thử ngay món trứng chiên sữa tươi khá lạ miệng, ngon bùi.

trung

Nguyên liệu:

Trứng gà 4 quả

Sữa tươi không đường 15 ml

Dầu ăn 30 ml

Hành lá 2 nhánh

Muối 1/4 muỗng cà phê

Tiêu 1/2 muỗng cà phê

Cách làm:

- Hòa tan 15ml sữa tươi không đường với 1/4 muỗng cà phê muối, đánh đều trứng gà rồi thêm chỗ sữa tươi và 1/2 muỗng cà phê tiêu vào tô trứng, đánh đều. Việc sử dụng sữa tươi không đường giúp trứng không bị ngọt và dễ cháy.

- Đun nóng 30ml dầu ăn, băm nhuyễn đầu hành lá cho vào phi thơm, cho hỗn hợp trứng đã đánh vào chiên với lửa nhỏ vừa cho đến khi chín là được.

- Cho thành phẩm ra đĩa và ăn cơm thôi nào.

Trần Thu Minh

Cùng chuyên mục

Những loại thực phẩm giàu DHA cho bà bầu và thai nhi

DHA là dưỡng chất quan trọng rất cần thiết giúp mẹ có thai kỳ thuận lợi, thai nhi phát triển khỏe mạnh. Dưới...

Thực phẩm giúp cải thiện chứng xuất tinh sớm

Chứng xuất tinh sớm khiến nam giới gặp nhiều trở ngại trong đời sống tình dục nhưng thực tế có rất ít...

Một số loại gia vị có thể giúp giảm hội chứng tiền kinh nguyệt

Hội chứng tiền kinh nguyệt là những triệu chứng xảy ra trước kỳ kinh nguyệt mà 20-50% phụ nữ trong độ tuổi...

Lợi ích của bưởi đến sức khỏe sinh sản và tình dục

Theo y học cổ truyền, bưởi có vị ngọt chua, có nhiều tác dụng với sức khỏe, trong đó có tác dụng tốt cho sức...